Datorită multiplelor beneficii pe care le are pentru organism, spanacul este indicat în multe diete pentru diferite afecţiuni. Pe lângă aceasta, mâncărurile pe bază de spanac constituie o masă consistentă şi au şi un gust delicios.
Ingrediente:
• 1 kg spanac
• 300 g brânză
• 8 ouă
• 8 linguri de făină
• 1 praf de copt
• 4 linguri smântână
• 3 legături ceapă verde
• 2 legături mărar verde
• usturoi
• sare, piper
Mod de preparare:
Spanacul se spală şi se opărește în apă fiartă. Când a fiert, se scurge de apa, se toacă mărunt şi se lasă într-un vas. Ceapa verde şi mărarul se toacă mărunt, iar ouăle se bat bine. Folosiţi un bol mai mare în care amestecaţi toate ingredientele, iar când aţi încorporat totul, puneţi compoziția într-o tavă. Lăsaţi tava la cuptor aproximativ 40 de minute, până când se rumenește deasupra. Puteţi servi budinca ca atare sau ca şi garnitură.
Beneficiile spanacului
Printre beneficiile pentru organism ale spanacului se numără:
– Îmbunătățește vederea
– Echilibrează tensiunea arterială
– Întărește musculatura
– Accelerează metabolismul
– Benefic pentru afecțiunile gastrice
– Contribuie la dezvoltarea fătului
– Efecte benefice pentru păr şi piele
Din punct de vedere al contraindicațiilor, spanacul trebuie evitat de cei cu litiază oxalică, renală sau biliară.
Urmărește știrile Obiectiv de Argeș și pe pagina de Facebook, pe grupul Ziar Obiectiv – Știrile Argeșului, pe Google News, pe Tik Tok sau direct pe canalul de WhatsApp
Urmărește știrile Obiectiv de Argeș și pe pagina de Facebook, pe grupul Ziar Obiectiv – Știrile Argeșului, pe Google News, pe Tik Tok sau direct pe canalul de WhatsApp
