prima-proinstal
Obiectiv de Argeș
Dacia Duster

Aperative rapide pentru musafiri neaşteptaţi!

Aperitivele sunt perfecte atunci când nu aveţi timp să preparaţi ceva mai sofisticat sau aveţi o vizită intempestivă a prietenilor sau rudelor. Vă propunem două reţete de astfel de aperitive.

Rulou cu somon și cremă de brânză

Ingrediente:

  • cremă de brânză
  • mărar proaspăt tocat
  • 4 foi de tortilla
  • un somon afumat
  • frunze de spanac
  • felii de ardei gras roșu

Mod de preparare: Crema de brânză se amestecă foarte bine cu mărarul tocat mărunt. Pe fiecare bucată de tortilla așezați câte puțină brânză cu mărar și o bucățică de somon afumat.

Deasupra puneți câte o frunză de spanac și câte o felie de ardei roșu. Apoi rulați tortilla și strângeți-o foarte bine. Rulourile se bagă în frigider, pentru cel puțin o oră.

Un alt aperitiv perfect pentru musafiri sunt și ouăle umplute.

 Ouă umplute cu cremă de caș

Ingrediente:

  • ouă
  • 50 g brânză de vaci dulce
  • 30 g caș sărat sau telemea
  • 30 g unt moale
  • ceapă verde
  • mușchi crud uscat
  • sare

Mod de preparare: Ouăle se fierb și se răcesc în apă rece. Apoi se decojesc, se taie în două și se scot gălbenușurile. Într-un castron, amestecați brânza de vaci dulce cu telemea sau caș, puneți și untul, dar și gălbenușurile de ou. Potriviți gustul de sare și apoi puneți și ceapă verde tocată mărunt. Cu această compoziție umpleți ouăle fierte. Separat, tăiați în cubulețe mușchiul crud și prăjiți-l în puțin ulei, până se rumenește. Apoi îl scoateți pe un șervețel absorbant și îl lăsați să se răcească. Pe fiecare ou umplut puneți câte puțin mușchiuleț prăjit.

Urmărește știrile Obiectiv de Argeș și pe pagina de Facebook, pe grupul Ziar Obiectiv – Știrile Argeșului, pe Google News, pe Tik Tok sau direct pe canalul de WhatsApp

Urmărește știrile Obiectiv de Argeș și pe pagina de Facebook, pe grupul Ziar Obiectiv – Știrile Argeșului, pe Google News, pe Tik Tok sau direct pe canalul de WhatsApp

Ziarul-Obiectiv
Abonează-te la știri
Introdu adresa ta de email și primește săptămânal un email cu cele mai importante știri!
© 2024 Ziar Obiectiv.
Powered by VA Labs