Jamie Oliver a câștigat procesul împotriva companiei McDonald’s

6

 

Jamie Oliver, bucatarul cu renume mondial, a castigat procesul impotriva companiei McDonald’s. Ca sa intelegem mai bine de la Oliver a intentat proces impotriva celui mai mare lant de restaurante de tip fass-food in lume, trebuie sa stim contextul. Ei bine, Jamie a descoperit o susbtanta aflata in burgerii de la Mc, care, spune el, este pusa in mancar in mod inconstient. Este vorba despre hidroxid de amoniu, substanta chimica cu care carnea de vita este umpluta. Mai exact, asa cum declara si Oliver, mancarea de la McDonald’s in forma bruta, fara a fi “spalata” cu aceasta chimicala, poate fi consumata doar de caini. Jamie a aratat audientei americane substanta roz produsa in urma proceselor chimice in care se utilizeaza hidroxid de amoniu. In Anglia si Irlanda amestecul de vita nu a fost folosit, aceste tari  optand pentru carne proaspata de la fermieri. In urma campaniei sale, Jamie Oliver a reusit sa castige procesul, Mc Donalds si-a recunoscut “vina” si a scos din productie amestecul de vita cu hidroxid de amoniu. Trebuie sa stim ca in SUA utilizarea de hidroxid de amoniu este aprobata de Ministerul Agriculturii din Statele Unite, iar consumatorii nu sunt informați cu privire la utilizarea acestei proceduri.