Cele mai proaste tipuri de lapte din supermarketuri! Totul s-a aflat! Ce să nu mai cumperi niciodată!
Laptele reprezintă un aliment esențial, iar calitatea sa are un impact direct asupra sănătății consumatorilor. În România, rafturile supermarketurilor sunt pline de diverse mărci de lapte, fiecare promițând calitate superioară, prospețime și gust autentic. Totuși, nu toate brandurile își respectă aceste promisiuni. Unele au fost criticate de consumatori și organizațiile de protecție a consumatorilor pentru calitate inferioară, practici discutabile și ingrediente controversate.
Cât de sănătos este laptele disponibil în supermarketuri? Asociația Pro Consumatori (APC) subliniază că majoritatea românilor nu sunt capabili să facă diferența între un lapte standardizat și unul nestandardizat.
Ce tipuri de lapte ar trebui evitate?
„Din păcate, 99% dintre cei care consumă lapte nu pot distinge, pe baza informațiilor de pe etichetă, între un lapte standardizat și unul nestandardizat, așa cum îl oferă vaca”, atrage atenția APC. Acest lucru este evident din oferta largă de lapte disponibilă în marile magazine.
Printre brandurile testate se numără Poiana Florilor, Olympus, Carrefour, 365, Covalact de Țară, Monor, Lăptăria cu caimac, Drag de România, Albalact, Rarăul, ProdLacta, SIM, Boni, Vreau din România, Oke, Pilos, Zuzu, Napolact, Mili, Proxi, Vadul Laptelui, Muller și Fulga.
Cel mai bun lapte este cel nestandardizat, adică produsul care nu a fost parțial smântânit și care nu conține adaosuri suplimentare. Dintre mărci, doar două produc lapte nestandardizat: Lăptăria cu caimac, cu lapte pasteurizat la temperatură scăzută, și Muller, din Germania, tratat termic prin procesul UHT.
Laptele diluat și plin de aditivi
În multe supermarketuri din România se găsesc produse care conțin aditivi. Unele mărci pun accent mai mult pe cantitate decât pe calitate. De exemplu, o recenzie virală pe internet a arătat un caz în care un român a filmat procesul de fierbere a laptelui pentru cafea, iar la final, laptele s-a transformat într-o masă de bobițe albe, ca de cretă.
Chiar dacă multe branduri folosesc aditivi precum stabilizatori sau prafuri, consumatorii au așteptări diferite atunci când cumpără un produs etichetat ca „lapte natural”.
Laptele cu conținut scăzut de nutrienți
Un alt tip de lapte întâlnit în supermarketuri are un conținut redus de proteine și calciu, comparativ cu standardele de calitate. Acest lucru poate fi cauzat de un proces de prelucrare excesivă sau de utilizarea de lapte de calitate inferioară. Deși eticheta sugerează un produs tradițional, în realitate, laptele trece printr-un proces industrial intensiv.
Cum să alegi un lapte de calitate?
Pentru a evita achiziționarea unui produs de calitate slabă, este esențial să ții cont de câteva aspecte:
Calitatea laptelui variază semnificativ între diferitele mărci disponibile în supermarketurile din România. Deși există branduri care oferă produse excelente, exemplele de mai sus arată cum lipsa de atenție la detalii și reducerea costurilor pot afecta calitatea unui aliment de bază. Alegerea unui lapte de calitate este importantă pentru sănătatea noastră. Așadar, fiți atenți la eticheta și sursa produsului atunci când faceți cumpărături.
Urmărește știrile Obiectiv de Argeș și pe pagina de Facebook, pe grupul Ziar Obiectiv – Știrile Argeșului, pe Google News, pe Tik Tok sau direct pe canalul de WhatsApp
