O cantină ce deservește o unitate de învățământ privată din București a fost închisă temporar după ce inspectorii ANSVSA și DSVSA Ilfov au descoperit nereguli grave de igienă și siguranță alimentară. In locația respectivă au fost identificate peste 60 de kilograme de alimente cu termenul de valabilitate depășit.
CITEȘTE ȘI: Ultimă oră! INSTITUȚIE importantă din Argeș angajează! Ce posturi au fost scoase la concurs?
Printre produsele expirate se aflau carne, pește, condimente și produse de panificație. Unele dintre aceste ingrediente erau ieșite din termen încă de anul trecut, dar erau folosite în mod curent pentru prepararea meniurilor destinate copiilor de grădiniță și elevilor.
Pe lângă produsele alterate, inspectorii au găsit ingrediente fără documente de proveniență, precum și spații de gătit și ustensile murdare, care puneau în pericol sănătatea celor mici prin riscul direct de contaminare.
Autoritățile au decis aplicarea unei amenzi în valoare de 27.000 de lei, acesta fiind cuantumul maxim prevăzut de legislație. În plus, întreaga cantitate de alimente periculoase a fost confiscată pentru a fi incinerată, iar activitatea cantinei și a laboratorului de patiserie a fost suspendată pentru o perioadă de 30 de zile.
În contextul acestor descoperiri, ANSVSA a anunțat demararea unor controale riguroase în toate unitățile de învățământ din România, fie ele publice sau private. În situațiile în care vor fi depistate probleme, inspectorii vor lua măsuri imediate și vor sesiza Direcțiile de Sănătate Publică (DSP) pentru investigații suplimentare.
Urmărește știrile Obiectiv de Argeș și pe pagina de Facebook, pe grupul Ziar Obiectiv – Știrile Argeșului, pe Google News, pe Tik Tok sau direct pe canalul de WhatsApp
